Mayara Regina Fornari - Filha de agricultores de Toledo (PR), é graduada em química Bacharelado pela UFSM (Universidade Federal de Santa Maria - RS) (2015), técnica em Meio Ambiente pelo Colégio Politécnico da UFSM (2015), mestre em Ciência do Solo pela UFSM (2017), licenciada pela Cruzeiro do Sul (2020) e doutora em Química Inorgânica pela UFPR Universidade Federal de Santa Maria - RS) (2021). Durante o doutorado, trabalhou com pirólise de biomassas para diversas aplicações como dispositivos armazenadores de energia, adsorventes e condicionadores de solo. A sua tese de doutorado intitulada como "Síntese e caracterização de materiais “graphene-like” a partir do biochar de bagaço de cana-de-açúcar e casca esgotada de acácia-negra", tinha como objetivo a síntese de biocarvão com alto valor agregado, tornando um material com interesse no mercado. A tecnologia desenvolvida no doutorado gerou um depósito de patente, prêmio internacional e nacional. Atualmente está entrando no mundo do empreendedorismo, cursando MBA em Empreendedorismo e Negócios Digitais e com uma empresa recém-formada, a Resiburn – Transforando resíduos em tecnologia.